寒い日が続いてますね(..)
冬なので、当然といえば当然ですが^^;
今日は、恒例の電子タバコ日記と、健康的な一風変わったおかずをご紹介します。
まずは、我が家の禁煙事情から。
かれこれ、禁煙状態が1週間近く経っています。
やっぱり、電子タバコの威力はすごいですねヽ(´ー`)ノ
借りっぱなし状態が続いているんですけど、、
うちの親戚さんが、新しい電子タバコを貸してくれました。
Loongtotemのミニイーシガレット (MINI E-cigarette) LT-V10という電子タバコです。
電子タバコ市場で新しく取り扱い始めた商品ですね。
まぁ、、、結論から言えば、前回借りたE-CigのNew MiniCigと、そう変わりは無いみたいですが。
ただ、風味がLoongtotemのほうが少し薄いので、好みで選んだらどうか?と言っておりました。
私は吸わない派なので、そういった差がわからないのですが、吸う人には、けっこう重要なんでしょうね(^^;
一度試してみて、自分に合うのを選んだほうがいいと思います~。
たまに電子タバコ市場覗くと、新しい商品入ってるかも(笑
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はい、次は健康にもよさそうな、今日の晩御飯シリーズです♪
今日ご紹介するのは(ぉ)
さっぱりいっぱい食べられる「そばずし」です。
そばの寿司っていうと、(゚Д゚ )ナニソレ?って方、いらっしゃいますよね?
実は・・・かなりはまりますよ??♪
まずは材料から(4人分です。)
干しそば:400g
卵:3個
みつば:1束
焼き海苔:4枚
干ししいたけ:適量
だし汁(卵焼き用):適量
わさび:適当
そばつゆ:適量
作り方です。(てきとーですよ~)
1 干しそばを4~5分ゆでて、ざるにとって、水を切ります。
横に揃えて並べておくと、あとで楽になります。
(めんどくさい方は、干しそばの両端を紐で縛ってゆでるといいかも
2 干ししいたけは、あらかじめ、ぬるま湯で戻しておきます。
戻し汁に、砂糖・醤油を入れて味付けをして、煮切ります。
3 だし汁を入れて薄い卵焼きを作り、適当な大きさに切ります。
(細長く切っておくといいかな)
4 みつばを、お湯でさっと茹でにしておきます。
ほうれん草でも、いいかもしれません。
5 海苔を巻きすに広げて、手前と奥を1センチ程度あけて、茹でたそばを並べて載せます。そこに、卵焼きや、みつば、しいたけを乗せてグルグル巻きます。
6 一口で食べやすい大きさに適当に切って、わさびとそばつゆでいただきます(。。)
どうですか??
めんどくさそうで、簡単でしょ♪
我が家では、これが定番のメニューになっています。
多少食べ過ぎても、油とか使ってるわけではないので、少し安心です(笑
サラダを一緒に出すと、よりいっそう健康食になると思います。
ぜひぜひ試してみてください(^~^)